隨著國家越來越重視環(huán)境保護，在
餐館安裝油煙凈化器已經(jīng)成為一個必要的項目，在大多數(shù)地區(qū)開設(shè)新店還必須安裝油煙凈化器，并在開業(yè)前提交相關(guān)資質(zhì)證書。新政策的實施給油煙凈化器行業(yè)提供了很大的發(fā)展空間。許多店家聞之而邁入這一制造行業(yè)。極大的市場競爭使這種新店家和一部分不和藹的老店家跌穿了道德底線，剛開始生產(chǎn)制造“符合規(guī)定的”油煙凈化設(shè)備！接下去網(wǎng)編就給大伙兒一層層一層層剝開油煙凈化器制造行業(yè)內(nèi)幕。
黑幕一，CEP證書
最開始設(shè)置CEP資格證書（中國環(huán)境商品維護研究會資格證書）審批是相當(dāng)于嚴苛的，必須核查公司的各類資質(zhì)證書和監(jiān)管步驟，來料檢驗，原廠檢驗等，還必須經(jīng)常性的抽樣檢查和年檢。中國環(huán)境研究會維護商品資格證書在北京，這讓北京市和附近地區(qū)的公司針對CEP資格證書的下達擁有地區(qū)的優(yōu)點，堅信制造行業(yè)內(nèi)的人都清晰，6月中下旬山東省某地域油煙凈化設(shè)備制造行業(yè)的好幾個公司被責(zé)令整治，其緣故是，生產(chǎn)制造場所艱苦環(huán)境，環(huán)境污染排污不合格，生產(chǎn)線設(shè)備不符合要求這些，但這種被查辦整頓的公司，大部分全是具備CEP資格證書資質(zhì)證書的公司，但珠三角地區(qū)和長江三角乃至國內(nèi)的具有CEP資質(zhì)證書的公司均為據(jù)說這一狀況。更奇怪的是，據(jù)統(tǒng)計北京市絕大多數(shù)油煙凈化設(shè)備制造業(yè)企業(yè)并不是生產(chǎn)制造油煙凈化設(shè)備，大部分是山東企業(yè)的1個支系，而這種公司，也基礎(chǔ)都具備CEP資質(zhì)證書。而這不符合CEP資格證書下達的基礎(chǔ)標準。反過來看看行業(yè)大佬天瀧、科藍、保麗潔等企業(yè)拿CEP證書時候的心酸。希望這種地域的便利別成為了磨滅CEP證書的權(quán)威
黑幕二，檢測報告
相對于CEP證書而言，檢測報告的真實性和權(quán)威性就變得了更為真實可信，但是這種檢測有缺乏了后續(xù)的監(jiān)管，出現(xiàn)了送檢和生產(chǎn)不對版的情況，小編從某寶上花了568元購買一款油煙凈化器產(chǎn)品，產(chǎn)品收到后，里面附送上了CEP證書和質(zhì)量檢測報告，報告書明確寫出凈化效率為90%，小編將產(chǎn)品送往相關(guān)檢查機構(gòu)，按照檢測報告設(shè)定的參數(shù)進行還原。結(jié)果得出讓人吃驚，竟然有號稱好處98%凈化效率的產(chǎn)品實際只有47%，不合格的品牌小編就馬賽格吧！希望能喚起商家的良心。
黑幕三，風(fēng)量標準
油煙凈化器產(chǎn)品以風(fēng)量為基本參數(shù)本來就是一個錯誤的設(shè)定，因為油煙凈化器本身就不具備排風(fēng)的能力，最初風(fēng)量的設(shè)定是油煙凈化器沒小時能處理的油煙量。但這個參數(shù)對于消費者而言根本無從判斷。所以這讓很多不良商家又鉆了空子，因為消費者根本就不能判斷油煙凈化器每小時能處理多少油煙量，所以風(fēng)量的標注成為了許多商家不良競爭的法寶。小編也做了一個對比。結(jié)果畫面太美就不公開了！總之建議大家購買
油煙凈化器品牌的產(chǎn)品吧（比如：天瀧、科藍、保麗潔、科怡、速8、廣杰）！基本都還靠譜！
黑幕四，價格陷阱
對于消費者而言，環(huán)境檢查目前還處于強制的階段，消費者們還沒有一個思想上的升華，所以對購買油煙凈化器多是為了應(yīng)付檢查和拿到相關(guān)證書，以至于出現(xiàn)了“符合要求的”油煙凈化器，其實也有部分消費者清楚幾百塊的油煙凈化器就是一個空殼做做樣子而已，但是他們還是購買了。并且大部分也達到了自己的目的，以至于出現(xiàn)了“好評如潮”的假象。
最后總結(jié)：餐飲業(yè)油煙的排放的執(zhí)行固然是一件可喜可賀的事情，但希望法規(guī)對行業(yè)產(chǎn)品的持續(xù)監(jiān)管也能進一步完善，消費者對產(chǎn)品也要有一定的認識。我們都是華夏子孫，為造福于后代和關(guān)愛他人，對擺設(shè)說拜拜！
