油煙凈化器檢測規程
蔚頓環保
2024-11-14 16:11:55
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年，經環保局、工商局、企查查核準成立
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油煙凈化器檢測規程主要包括以下幾個關鍵步驟和方面：
一、預備工作與設備檢查
1. 確保油煙凈化器已經運行一段時間，通常為30分鐘以上，以便后續數據采集能夠準確反映設備的實際工作狀態。
2. 檢查系統的氣密性，這是確保檢測結果準確的重要步驟，因為系統漏氣會影響采樣的準確性。
二、設置檢測點與采樣
1. 根據廚房的具體布局，選擇合適的檢測點，一般選擇在排煙管道出風口位置進行油煙濃度檢測。
2. 在油煙凈化器的排放口或排煙管道中安裝專業的采樣設備，獲取油煙排放樣本。
3. 采樣時長通常設定為30分鐘至1小時，根據設備運行情況進行調整，以確保所采集的數據具有代表性。
三、關鍵指標檢測
1. 油煙濃度測定：通過采樣器檢測氣體并進行分析，計算出油煙濃度值，判斷凈化器是否達到排放標準。國家標準規定，餐飲企業油煙排放的油煙濃度不得超過2.0 mg/m3。
2. 風量和風壓測試：使用風速儀在設備出風口或排煙管道中測量風速，計算出設備的實際風量，確保其符合廚房排煙需求。同時，通過安裝在風管內的壓力傳感器檢測排煙管道內的氣體壓力，以確保設備排煙效率不受風壓影響。
3. 臭氧含量分析：在排煙口處安裝臭氧檢測設備，持續采樣并分析油煙排放中的臭氧含量。國家標準要求臭氧濃度應低于0.2 mg/m3，以保護環境和人體健康。
4. 其他指標檢測：根據需求，還可能包括檢測設備的運行電壓、電流、電場狀態（對于靜電式凈化器），以及排放氣體中的揮發性有機化合物(VOCs)和其他有害物質（如一氧化碳和二氧化碳）的濃度。
四、檢測結果評估與報告
1. 根據檢測結果，專業機構會出具詳細的檢測報告，包括各項關鍵指標的測定結果。
2. 企業應根據檢測報告及時清洗、維護或更換油煙凈化設備，確保其始終保持良好狀態并符合環保要求。
3. 如設備未達標，可根據報告建議進行技術升級或調整，以提高凈化效率。
五、委托第三方檢測
對于沒有檢測證書或需要進一步驗證的油煙凈化器，可以委托具有油煙檢測資質的第三方檢測機構進行檢測。這些機構能夠提供準確、可靠的檢測結果，并幫助企業確保油煙排放符合環保標準。
綜上所述，油煙凈化器檢測規程是一個系統而復雜的過程，涉及多個關鍵步驟和方面。通過嚴格執行這些規程，可以確保油煙凈化器的有效性和環保性能，從而保護環境和公眾健康。
為了解決餐飲業油煙監測難的問題，快霸油煙在線監測平臺在進行多方面測試之后，已經在多地布置完成，實現了多點監測和實時在線監測，攻克油煙監測難題，讓監管部門全面實時掌握餐飲業油煙排放等情況如今，越來越多的餐飲店鋪安裝上了油煙凈化器設備，以此來達到減少油煙對大氣的污染，來提高店鋪廚房生成環境和顧客人群的空氣環境質量。但是對于油煙監測上依然存在困難，主要由于以下幾點：一、餐飲行業特性由于餐飲業規模龐大，油煙排放口數量眾多且分散，光靠人力監管難度極大，無法實現監測的全覆蓋。
二、檢測方法對于餐飲單位油煙排放濃度的檢測，依據傳統的檢測方法，不僅對現場測試條件要求高，而且采集的樣品需帶回實驗室進行分析，這個檢測周期長，無法現場快速獲得實時監測數據，造成現場監測執法困難。
三、環保意識差餐飲商家環保意識不夠，沒有按要求規范安裝和使用油煙凈化設備，導致油煙污染問題無法從根本上解決。四、自律性低個別餐飲商家并沒有對油煙凈化器設備運行等情況提高重視，而且在設備的清洗維護上也沒有自覺的按要求去做。
1. 靜電式油煙凈化器的工作原理是利用高壓靜電場，使油煙顆粒帶上電荷并被吸附到集塵板上。氣體經過凈化器時，較大的顆粒會被初級過濾器捕獲，而微小的顆粒和細菌則在高壓靜電場中被電擊殺死或吸附，從而達到凈化油煙的效果。
2. 靜電式油煙凈化器的應用范圍包括：適用于餐飲業、學校、醫院等食堂的油煙凈化；食品加工廠的油煙處理；以及工業領域如油炸、焊接車間的油煙治理。
3. 靜電式油煙凈化器的優勢：
a. 出色的除煙除霧性能：該設備能有效捕集各類細微煙塵和霧狀液體，保持高效的除霧效率和長期穩定的運行性能。
b. 低氣流阻力：由于設備主要依靠庫倫力捕集煙塵，風機只需負責運輸煙塵，因此氣流阻力較小，大約在100-300Pa之間。同時，設備運行時電流很小，因此功耗低。
c. 廣泛的應用領域：不僅適用于磨床、齒輪加工等設備，也適用于其他產生油霧、塵埃、油煙的機械設備。
d. 簡便的維護保養：正確選用設備規格、確保安裝質量和遵守操作規程可以大幅減少日常維護工作。
e. 便捷的安裝：設備配有高彈橡膠減震塊，可直接安裝在機床頂部或側邊的獨立支架上。
通過這些特點，靜電式油煙凈化器不僅能夠有效凈化油煙，還具有低能耗、易安裝和維護的優勢。
餐飲油煙凈化器設備在運行的時候設備電場的靜電電壓很高的，所以一般餐飲油煙凈化器設備都是安裝在人少的無法接觸的地方，當然只要不在餐飲油煙凈化器設備工作的使用過程中打開餐飲油煙凈化器的電場門那就沒什么太大的問題，就算要打開餐飲油煙凈化器設備的門也是要在餐飲油煙凈化器使用停下來之后等一段時間再打開要好一點。我們日常所知道電器的電壓一般都是接220V電壓的，餐飲油煙凈化器設備使用的電壓也是220V，但是餐飲油煙凈化器設備的電場靜電的電壓就比較高，就我所知的一款餐飲油煙凈化器設備的最高電壓大概是12KV，低電壓是6KV，又是后最大的電場所產生的靜電高壓可以達到15KV，由此可見餐飲油煙凈化器設備在油煙凈化的工程中設備電場的高壓是多么的強。
靜電式油煙凈化設備是利用高壓靜電使油煙荷電從而吸附到集塵器板上，當氣體油煙經過靜電式油煙凈化設備時，首先大的煙塵會被粗效過濾器阻攔濾掉，那些小的煙塵經過高壓靜電場時會被荷電吸附到集塵器板上，那些小的病菌由于自身的細胞質和細胞膜相互之間的細微的電位差，也會被高壓電荷一瞬間釋放出來的能量消耗殺死，從而做到除煙的目的。一、靜電式油煙凈化器應用范圍酒店、餐飲店等飲食業油煙凈化；學校、醫院、工礦機關事業單位食堂油煙凈化；食品廠油煙污染治理。低空油煙凈化設備消化吸收國內外同類產品優點的基礎上，適用于餐廳廚房低空排放油煙的凈化治理；用于酒店、飯館、酒家、餐廳以及大學、機關、工廠等場所；食品油炸、烹任生產加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。二、靜電式油煙凈化器產品賣點
1.除煙、除霧性能優異。靜電式油煙凈化設備基本上能夠捕集一切細微煙塵及霧狀液體，除霧高效率且維持長期性平穩不會改變。另一個，機器設備損壞小，設計的概念合理，生產制造安裝程序恰當，設備維修保養及時，機器設備一般都能長期性運行。2.氣體壓力損害小，二氧化碳排放低。靜電式油煙凈化設備是利用庫倫力捕集煙塵，所以風機僅負擔煙塵的運載，因而氣流阻力很小，約100-300Pa。另一個，雖然靜電式油煙凈化設備自身的運行工作電壓很高，但電流量卻特別小，因此，靜電式油煙凈化設備所耗費的額定功率是很小的。3.應用領域廣。不僅用于磨床、齒輪加工、大型數控加工中心，也適用于生產加工時形成很多油霧、塵埃、油煙、乳化氣霧的其他機器設備上。當煙塵中的各項指標在一定范圍內變化時，靜電式油煙凈化設備的性能基本保持不變。4.設備維修保養簡單。如果靜電式油煙凈化設備種類規格選用得當，安裝程序質量良好，運行過程嚴格遵守操作規程，日常的設備維修保養工作基本上很少。5.安裝程序方便。應用機器設備自帶的4個高彈橡膠減震塊，安裝程序在機床頂部或側邊單獨支架上即可。高性能的風機以及高彈橡膠減震塊，保證機器設備震動很小，噪音很小
